Lúpulo Hallertau Mittelfrueh em Pellet T-90 50g

Lúpulo alemão clássico, muito utilizado na fabricação de cervejas lager. Confere aromas picantes e herbais.
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Descrição

Lúpulo nobre alemão, descendente das variedades originais da região de Halleratu, o Mittelfrueh é muito usado para a fabricação de cervejas lager. Possui baixo teor de alfa ácido, porem contribui com um amargor agradável a cerveja. Tem um perfil de aroma descrito como picante e herbal.

Características

Origem: Alemanha

Marca: Barth Haas

Uso: Aroma

Alfa ácido: 3,5 - 4,5%

Perfil de Sabor / aroma: Picante, herbal

Possíveis substituições: Tradition, Hersbrucker

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