Malte CaraWheat Weyermann 100g
Malte de trigo caramelizado, ideal para cervejas especiais escuras, cervejas de trigo e bocks.
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Detalhes do produto
Malte de trigo, 100% caramelizado. Pode ser utilizado em cervejas especiais de alta fermentação, cervejas de trigo escuras.
Características
Cor do mosto: 110 - 140 EBC
Quantidade recomendada: até 15%.
Utilização: Malte de trigo, caramelizado, fornece cremosidade, corpo, cor e alguns fenólicos do trigo. Sabor de caramelo, amêndoas e biscoito.