Considerado um estilo de cerveja de baixa dificuldade de se produzir, esse kit de insumos é ideal para quem faz cerveja em casa e gosta de cervejas leves.
O kit conta com:
- Maltes Base
- Maltes Especiais
- Lúpulos (amargor e aroma)
- Fermento
- Receita com passo a passo
Sobre essa receita de Bock (Dunkles Bock): Um estilo originado no século XIV ao norte da Alemanha, na cidade de Einbeck e posteriormente difundido na Baviera. É uma receita bastante tradicional entre as cervejarias alemãs. Apresenta coloração escura, amarronzada, médio-alto teor alcoólico, sabores maltados bem enfatizados, porém com final levemente seco, sem deixar residual adocicado. O amargor é quase nulo, inserido corretamente para equilibrar a cerveja sem descaracterizar o sabor maltado.
* Observações: A receita desse kit foi feita utilizando o software Beersmith, com configuração de eficiência média de 70%.
** O valor da receita é para aquisição do Kit fechado. Caso queira comprar insumos separadamente, utilizar o menu de insumos. Para outras receitas, é possível utilizar o menu de Orçamento de Receitas.