Whirlfloc granulado - 10g

Produto usado para floculação do trub na fervura.
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Descrição

O whirlfloc é um floculante desenvolvido para ser usado no final da fervura para garantir uma melhor floculação do trub, tornando-o mais compacto e evitando que seja arrastado para o fermentador.

Produz um mosto mais límpido e livre de partículas que podem ser prejudiciais tanto à fermentação quanto às características organolépticas da cerveja.

A dosagem recomendada é de 1g para cada 20 litros de mosto.

Adicionar nos minutos finais da fervura. Normalmente nos últimos 15 minutos.

Marca: Kerry

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