Clearmax MF - 3g

Estabilizante coloidal, usado para a clarificação de cervejas na maturação. Fracionado em microtubos de 0,3g.
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pedido mínimo: Embalagem com 10 microtubos de 0,3g

Descrição

Clearmax MF é um estabilizante coloidal muito utilizado para melhorar a filtrabilidade e clarificação da cerveja. Pode ser utilizado:

Na fervura, auxiliando na formação do trub quente, melhorando a compactação das proteínas coaguladas e matéria orgânica do lúpulo.

Na maturação, auxiliando na coagulação e decantação da levedura, promovendo uma cerveja mais bem clarificada.

Dosagem:

3g / 100 litros de mosto

Informações adicionais:

Como pensamos na venda fracionada direcionada ao cervejeiro caseiro, recomendamos o uso do Clearmax MF na dosagem de 1 microtubo de 0,3g para cada 10 litros de mosto.

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