Lúpulo Hallertau Magnum em Pellet T-90 2019 50g
Lúpulo alemão da variedade Huell, com alto teor de alfa ácido, utilizado primariamente para amargor.
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Descrição
Lúpulo alemão, da variedade Huell, muito utilizado como lúpulo de amargor. Adicionado sumariamente nas primeiras lupulagens do mosto, conferindo amargor limpo. É um dos lúpulos de amargor mais utilizado nas cervejas.
Características
Origem: Alemanha
Marca: Barth Haas
Uso: Amargor
Alfa Ácido: 11,00 - 13,50%
Perfil de sabor / aroma: floral, herbal e picante
Possíveis substituições: Galena, Nugget, Columbus