Muito usado para amargor. é um lúpulo americano "old school". É menos conhecido entre os cervejeiros caseiros mais novos, mas sempre foi um lúpulo muito reconhecido pelo seu teor de alfa ácido mais alto, sendo amplamente usado para conferir amargor as cervejas.
Informações
Alfa Acido: 13,2%
Características aromáticas: herbal, picante, cítrico.
Possíveis substitutos: Brewer's Gold, Chinook, Columbus
Marca: YCH